alsace edelzwicker reserve 2023 fernand engel 1l AGOSTO-bianchi Le Castello di Neive a

Le Castello di Neive a toujours eu une prédilection particulière pour l'Arneis

echi di lievito e panetteria

lOttagono è vino rosso che ben accompagna raffinate preparazioni a base di carne

et produit par la famille Muratori

Interessanti anche gli abbinamenti con carni bianche delicate o taglieri di formaggi

alsace edelzwicker reserve 2023 fernand engel 1l AGOSTO-bianchi Le Castello di Neive aGiallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso esprime un bouquet floreale e fruttato, con note di agrumi, di pera e pesca. Al palato morbido, fruttato, sostenuto da una viva acidit minerale con sentori di pietra focaia. In una regione in cui prevale la cultura del monovitigno, lEdelzwicker rappresenta un'interessante eccezione. E infatti realizzato con le uve dei principali vitigni a bacca bianca coltivati in Alsazia. I vigneti, tutti in zona